凱意、妤庭、方祺、琦君、咏恩的第一次、第二次採訪內容

    我們選擇採訪的是宿舍附近的水餃攤老闆娘。因為大一住宿是阿姨的常客，所以一聽到要採訪新住民便聯想到她。

     時間是十月六號星期四，傍晚五點多開始採訪。一個暑假未見，阿姨已經身懷六甲，看起來應該有七個月以上。阿姨ㄧ如往常，獨自張羅水餃攤的生意。由於未經討論提問，我們直接地切入重點，說明我們的來意並且詢問阿姨的意見。

    阿姨笑笑地答應，於是我們開始尋問阿姨的基本資料。沈阿姨，來自越南，十八歲時透過嫁來台灣的朋友介紹現在的老公。朋友們口中所描繪的富裕台灣生活很是令她嚮往；另外阿姨說到以前的越南經濟很不景氣，並且越說越小聲。在這樣的憧憬下答應了老公的求婚，在三個月內完婚並且和語言不通的老公來到陌生的台灣。

    剛來的時候，和老公的溝通不是肢體上的比手畫腳就是藉由中越對照書籍傳達心意。至此，阿姨得意地說，她每天看多啦A夢學中文，短短兩個月的時間就能日常對話了。並且對於看卡通學中文十分地推崇。結婚一年後開始工作，第一份薪水是在自助餐洗碗賺得；後來在水餃店工作，也因此習得現在開店的技藝。

    現年三十二歲，和自己相差兩歲的老公，長期任職於紡織工廠。早期薪資較好，近年只有兩萬多塊。夫妻兩因為不是戀愛後結婚，所以相處模式是各過各的。先生工廠工作需做十二個小時，而水餃攤營業時間是從下午到半夜兩點。因為彼此的工作時間而錯開了相處時間，只有水餃攤每個星期六的公休能有最多相聚時間。公婆家在平鎮，國小二年級的女兒平日託付給公婆照顧，假日帶來中壢租賃的套房一起度過。女兒不會想要學越語，因為爺爺奶奶會說閩南語和客家話，再多一項語言學習讓她覺得很亂。

    回憶剛嫁來時，ㄧ年回越南一次到現在已經三年沒有回去了。剛來時還會寄錢回家，現在因為養育孩子無法寄錢回去了。採訪過程中，出現空白時，阿姨還開玩笑地說我們是不是忘記問題了。最後要問到阿姨年齡時，ㄧ時之間回答不出來還想了一會兒才說；日子過得快，都忘記自己已經三十歲了。目前懷孕八個月大的沈阿姨，依舊每天營業到兩點，再獨自打掃收十到三點多回家休息。然而，阿姨並不覺得自己辛苦；她說，有很多朋友比自己更辛苦。

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    前一天經過水餃攤時，正巧遇到阿姨在準備營業，於是幫忙把壓住布幕的木板拿下來。阿姨卻說，不用拉，很髒耶！

    第二次採訪是在十月十三號星期四的下午五點多。

     阿姨說到自己就讀國小二年級的女兒。她說妹妹不喜歡阿姨肚子裡的寶寶，在得知懷孕初期甚至厭惡到對肚子拳打腳踢，害得阿姨無法安穩入睡。妹妹住在平鎮的爺爺家，下課後就去補習班。奶奶對成績十分要求，若是未達標準會遭到斥責甚至懲罰。妹妹有上補習班、英文班和跆拳道。每天回到家都九點多了，話說至此，阿姨言語中有些不捨。另外，妹妹現在就開始在意身材，會減肥不進食，但是不吃東西被奶奶知道會被嚴厲責罵。我們問阿姨，妹妹長的很可愛吧！阿姨卻說，沒有喔，長的不好看！

     阿姨說妹妹都喜歡吃高價位食物，像義大利麵等。鄰近夜市小吃對她ㄧ點誘惑都沒有，也不喜歡陪阿姨逛夜市。剛開店時，阿姨敎她包水餃後她會幫忙，但現在她都嫌棄攤子鄰近馬路很吵不願意幫忙。阿姨還老王賣瓜，說妹妹真的很厲害敎一下就包得很好。夫妻之間在教育孩子方面，阿姨扮演白臉，先生則是以黑臉相襯。一次，帶妹妹去大潤發時，買了個七百多塊的玩具；回家就被先生說太寵孩子了。

     阿姨的休閒時間，大部分是待在家裡，偶爾帶女兒出去走走。老公假日在朋友的工廠幫忙，只有國定假日才休息。待在家裡的時間，阿姨喜歡看韓劇或是研究新菜單。最近研發出來頗受好評的新菜色，炒麵，讓阿姨十分開心得意。

    這間水餃攤開了一年，租金八千塊，生意還可以。因為在學校附近，主要客源就是學生；也因此，到了假日客人就相對地少。阿姨以前曾經在信實男宿附近營業過，但是房東太太要求收回攤位所以來到現在這裏。有許多忠實老顧客也跟著過來這裡。

    對於我們的採訪，阿姨有點害怕被老公知道。她說，老公可能會覺得自己已經很忙了還接受我們的採訪。到了採訪尾聲，因為十分好奇妹妹是個什麼樣的人，我们又聊回她的話題。妹妹最近想要學畫畫，礙於材料費和才藝費的支出超過家中負荷，無法實現。阿姨說的有些無奈，之後又深深地問我們妹妹不喜歡讀書該怎麼辦、有什麼辦法能夠幫助她嗎？